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Commentaires
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Le meilleur restaurant de Sens!!! Cela fait plusieurs que l'ont vient entre amis ou en famille et nous sommes reçu avec un sourire jusqu'au oreilles :) et durant tout le repas un excellent service!
Le personnel est disponible est surtout très agréable :)
Nous reviendront très vite! -
mon restaurant préféré à Sens ! Mais attention, il est prudent de réserver...
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Quel peps ! Un cadre sublime, une cuisine fine et généreuse, des saveurs d'ailleurs, un accueil fort chaleureux : vous pouvez y aller les yeux fermés !
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Bonjour Lolie,
Je suis venu dans votre univers enchanté, le cadre est vraiment féerique on rentre dans une cour qui nous emmène loin au fond d'une place avec de très belle table dressées, entourées d'un jolie
jardin fleuri est boiser.
L'intérieur est très jolie moderne mais simple avec de belle couleur, vu sur la cuisine ouverte, que dire de l’accueil qui est tous bonnement génial, les serveurs et serveuses sont d'une gentillesse
est d'une patience un grand merci.
Maintenant venons en a la cuisine le principal lol, une cuisine fine, raffinée, goûteuse avec des plats qui sont superbement décorés, on a envie de goûter a tous tellement c'est bon est je suis
sincère.
En bref allez y les yeux bandé vous ne serez pas déçu, la cuisine est aussi succulente, préparer par la très jolie Lolie je suis tomber sous le charme des deux.
Je reviendrais avec plaisirs -
Au hasard de nos déambulations Sénonaises, un petit écrin s'est offert à nous.
L'ouïe. Le brouhaha de la rue s'estompe à chaque pas, plus en avant, vers ce petit coin de fraîcheur gustatif. Je regretterai presque de ne pas entendre les sons harmonieux d'une cuisine en
effervescence pour nous accueillir. Cependant, il faut reconnaître que ces bruits familiers de cuissons et préparations, tout au long du repas, viendrai briser le calme et la quiétude des
lieux.
Pourquoi déchirer cette plénitude de détente qui ajoute autant à notre confort et à l'éveil de nos "Sens" ?
La vue. Une entrée, un chemin bordé de véritables plantes parfumées, une courette abritée de voilages qui rappellent le large, et enfin, un restaurant sobre, joliment décoré, coloré et accueillant.
Un personnel charmant, souriant, heureusement point guindé comme ces "resto" de basses cours se croyant au delà des palaces. Une élégance de la table simple et agréable sans compromis entre articles
décoratifs inutiles et incongrus.
Une rencontre. Nous avons été honoré de l'accueil souriant du Chef, en personne. La réservation notée, le Chef nous informe que le restaurant "ouvrira ses portes" dans un peu moins d'une heure.
Notre agréable promenade de Sens s'est prolongé le temps de la mise en place.
Quand aux plats .... une image vaut mieux que milles mots. Aussi, je vous invite à y jeter un œil, et votre ....
Odorat. L'excellence du parfum est un véritable défi en cuisine, et notre nez déjà mis à contribution sur le chemin, entre la porte de la rue et la salle de notre hôte. J'y ai même retrouvé les
senteurs d'un arbre qui m'a rappelé mon Espagne natale. Nous nous installons, guidé par notre ambassadeur. 5 personnes autour d'une tablée conviviale dont le premier frisson de nos narines à débuté
aux mises en bouches et verres de nos apéritifs. Le jeu des devinettes est lancé, qui trouvera l'ensemble des ingrédients de l'accompagnant de notre plaisir liquide ? J'ai un secret, outre la
délicate mise en bouché, J'ai un faible pour le cocktails de Lolie, mais ne le dites à personne. Pour les Amateurs de Whisky, il y a un bon 18 ans d'âge qui vous fera frémir dès que vous le humerez.
Le repas commence, et la farandole s'envole. Saisissez vos couverts.
Le toucher. Spécialement en ce lieu, ils sont fins, légers, aussi délicats qu'agréables au toucher. Vos couverts. Ils deviennent le prolongement de vos doigts. Douceur, tendresse, fermeté sont des
notions qui, soudain, prennent tout leur sens. Viande rôti ? Fois gras ? Chutney ? Poulet façon Tajine ? Semoule ou Polenta ? Gambas ? Espouma ? Je suis certain que les yeux clôt et le nez enrhumé,
vous pouvez désormais faire la différence entre tous ces aliments et techniques culinaires pendant cet extrait de temps durant lequel vous commencez à vous appropriez votre met dans votre assiette
avant qu'il ne voyage vers votre bouche.
Le goût. C'est avec hésitation : que choisir ? Tout semble si délicieux. Comme je vous le disais, les plats sont élégants, leur parfum envoutant. Fermez les yeux et laissez-vous gagner par ce frisson
de saveurs savamment mariées par le Chef. Pour ma part, cela fait presque vingt ans que je n'avais pas ressenti ce frisson de saveurs qui explosent en bouche et vous fait partir en voyage à chaque
bouchée. Sucrées, salées, fruitées, parfumées, pimentées, aérées ou amères. Elles vous suivent tout le long de chaque bouchée, comme un délicieux vin entre le moment où il entre en bouche et, où une
fois avalé, la suite des saveurs papillaires de cette gorgée se prolongent à votre nez, jusqu'à la prochaine bouchée.
J'exècre ces repas de familles avec toujours les mêmes plats biens lourds où l'on reste à table pendant quatre heures pour ne "froisser" personnes. Ces repas ballonnant dont on ne profites finalement
jamais vraiment et auquel son revient malgré tout car "c'est la famille".
Nous avons été agréablement accueillis à 19h50, à l'ouverture.
Et Personne ne nous à mis dehors, dès notre embrasant dessert savouré ! Vous savez, cet instant ingrat où, habituellement, le service vous pose directement, sans vous consulter, l'addition sur la
table, et dont le chiffre tout en bas fait virer au verdâtre tous les chèques, portes-monnaies et autres cartes bancaires !
Et bien, pas cette fois, ni à nous, ni aux autres tables, ni dans des proportions de coût astronomiques.
L'addition ? il faut la demander. Aussi, vous êtes invités à vous rapprocher du comptoir où se trouve la caisse enregistreuse, si bien, que nous avons discuté entre amis sans nous rendre compte de
l'irrémédiable pesant temps qui passe.
Vous pouvez tout aussi bien demander que l'un des serveurs vienne vous déranger avec, mais vous perdriez la cerise sur le gâteau : l'effervescence de cette cuisine, derrière ses vitres, dont vous
avez dégusté l'art culinaire avec bonheur et délectation.
Ce n'est que lorsque nous nous sommes approchés de la Cathédrale pour ses illuminations prévue "à la nuit tombée", tel qu'indiqué dans la brochure d'information offerte par notre restaurateur, que,
machinalement, j'ai consulté l'heure.
Quelle n'a pas été ma "suspendante" surprise, lorsque je me suis rendu compte que nous étions restés attablés plus de deux heures et demi !
Le temps s'arrête lorsque vous passez la porte de la cour du restaurant, et ne repart qu'une fois cette même porte franchie en sens inverse.
Les médecins disent parfois qu'il faut se couper du monde pour se retrouver.
C'est un judicieux conseil que j'appliquerai de nouveau dans ce restaurant.
Ce soupçon de paradis culinaire, c'est "la Cuisine de Lolie".
Merci Lolie pour ce délicieux "moment". -
Accueil chaleureux, cuisine faite maison avec des produits frais du terroir, de très bons plats, un décor original,sympathique. Nous avons passé une soirée très agréable et nous y retournerons.
N'hésitez pas!! -
Quelle soirée ! le dîner-concert du 8 novembre avec le groupe B3 était super ! Un très bon groupe de jazz, un dîner délicieux, un service aux petits soins et une ambiance chaleureuse : nous sommes
conquis ! -
Je vous remercie encore pour votre accueil et surtout ce délicieux déjeuner qui a égayé mon anniversaire en ce 30/09 !
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La Cuisine de Lolie est un endroit charmant, du frais, du beau, du bon !
Continuez ainsi ! -
J.ai adore, l'ambiance de ce petit resto bien sympathique, cotres agréable soirée
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Si on y vient... on y revient !!! Quel bonheur de pouvoir s'accorder une pause zen dans un écrin d'authenticité et de qualité. Merci et bravo pour votre travail.
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juste bien triste que vous ne soyez pas ouverts le mardi soir...
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Une autre merveilleuse soirée grace à à vous ! Merci encore pour cette ambiance et la cuisine toujours pleine de saveurs et d'inspiration ! Vaiment délicieux ! L'assiette japonaise et le wok thai
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je voudrais faire une soirée privée chez vous mais combien pouvez vous accueillir d'invités??
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Quel plaisir de dîner dans ce restaurant où l'accueil chaleureux et la décoration (tellement différente pour Sens...) contribuent à une excellente soirée. Je recommande particulièrement le foie gras
maison, le wok à la thaïe et le shortbread, comme à Londres !! Bravo à toute l'équipe ! -
Votre carte me donne très envie de découvrir votre table... et les photos sont magnifiques ! A bientôt, donc !
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Quelle évolution ! Vos cuisine est de plus en plus aboutie, votre carte s'étoffe, on sent que votre équipe, visiblement très soudée, a à coeur de satisfaire les clients. Nous revenons chaque fois
avec plus de plaisir : Continuez ! -
Une adresse à retenir : découverte sur Internet et essayée lors d'un passage "éclair" à Sens, j'ai dégusté deux potages originaux et un curry indonésien parfaitement dosé accompagné d'un vin chilien,
les 2 m'ont séduite. J'espère avoir plus de temps lors d'un prochain passage. Félicitations à Lolie et aux cuisinières que nous voyons "oeuvrer" dans leur cuisine. -
Mille mercis pour cette belle soirée d'anniversaire privatisée que vous nous avez concoctée ! Nos invités se sont régalés, l'ambiance était excellente et votre personnel d'une rare amabilité ! Merci
encore, à bientôt -
un plaisir, tant pour les papilles que pour la détente, sans compter l'accueil et le service rafiné
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Excellente soirée chez Lolie ! Les plats, l'ambiance et l'accueil sont très chaleureux ! Encore bravo !
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Très bientôt ! nous mettrons le planning en ligne d'ici quelques jours... et n"hésitez pas à laisser vos coordonnées grâce au formulaire contact pour recevoir la newsletter !
A bientôt, Lolie -
A quand le prochain atelier de Sushis? ^0^
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Nous avons passé une très bonne soirée dans votre joli restaurant. Vos plats sont plein de vitalité, de fraîcheur et de saveurs gourmandes. Nos invités étaient ravis de découvrir votre établissement,
fort différent de ce que nous connaissons à Sens ! Et que dire de votre foie gras maison !!! Merci, à très bientôt ! -
l'atelier sushis avait l'air super ! j'espère que vous recommencerez bientôt !
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votre restaurant est magnifique, la cuisine fraîche et délicieuse, et vos animations régulières réveillent Sens ! Bravo, continuez... c'est de mieux en mieux !
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bonjour Lolie !
j'aime beaucoup votre restaurant et votre cuisine, et j'aimerais y fêter mon anniversaire : pouvez-vous svp m'indiquer le nombre de personnes que vous pouvez recevoir pour une soirée privatisée
?
merci
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